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【国産】ボイル済柔らか牛ギアラ（ランプレドット）500g
¥2,500
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牛の第4番目の胃袋「ギアラ」
フィレンツェ名物「ランプレドット」に使用されている部位となります。
パニーニにはさんで香味野菜や辛味ソースで食すも良し。
アヒージョやモツパスタや煮込みにも！
お好きなかたちにカットするだけで簡単に使用できます。
＊＊＊モツの購入ってどこで出来るの！？在庫の有無確認や購入しに行く時間が面倒！！下処理にはヌメリを落とす手間もかかるうえ、ベタつくので調理器具を洗うのも大変。匂い消しに使う野菜は高騰していて、茹でこぼすにも時間はかかるし、モツ特有の匂いは家中に充満！！
これだけ手間がかかるとなかなか手が出しずらくありませんか？？
好きで食べたくて外食はモツ好きな方としかいけない。
レトルト調理済みの味付けは好みとチガウ。。
そんな悩みを短縮したのが弊社日本ヨーク(株)にはございます♪
手間のかかるモツメニューを家庭で手軽に増やせる！
【メニュー例】※随時更新予定※
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